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Louise Reader
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Un dîner qui n'était pas prévu au programme ? Pas eu le temps de faire de courses ? Pas de panique, avec le Petit Livre des dîners improvisés, vous pourrez facilement préparer de délicieux repas avec ce que vous avez dans vos placards... quel que soit votre "profil" : que vous soyez une épicerie ambulante, que vous ayez toujours un congélateur plein à craquer, que vous préfériez cuisiner sucré, que vous vous preniez pour un maraîcher ou que vous soyez plutôt world food ! 160 recettes pour assurer : beignets d'aubergine au sésame, colombo de porc, sablés aux épices, madeleines au miel, pizza roquette jambon cru, panna cotta aux fruits rouges, club poulet à l'indienne, sushi et chapati, pâtes à la fellerini, smoothies, tomates cerises farcies...
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Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine, dont Verrines qui friment, La cuisine des p'tits chefs et Un amour de dîner dans la collection " Toquades " de First.
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