Pâtes et nouilles

100 recettes pour renouveler le plaisir

Coup De Pouce

Les Éditions de l'Homme
Collection: Coup De Pouce
Publication date : 2016-03-02

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On aime les pâtes et les nouilles! D'inspiration italienne ou asiatique, elles sont à la fois
savoureuses et tellement simples à cuisiner.

Les plats de pâtes et de nouilles font bonne figure au palmarès des mets favoris. Classiques ou ludiques, ils se cuisinent en un tournemain et s'inscrivent souvent au menu des soirées pressées. Coup de pouce propose ici 100 recettes pour revisiter votre répertoire habituel: pâtes longues, courtes, farcies, gratinées; faites de blé entier, de riz, de sarrasin, de patate douce; tout y passe. En prime, des idées variées de sauces et de pestos à préparer à l'avance. Même les palais capricieux y trouveront leur compte! Comme toujours, en plus de photos alléchantes, les experts de Coup de pouce partagent avec vous leurs meilleurs conseils et astuces pour choisir, préparer et cuire les pâtes à la perfection. Un essentiel!

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Author

Coup de pouce

Imprint

Les Éditions de l'Homme

Collection

Coup De Pouce

Publication date

2016-03-02

Pages

160 pages

Print ISBN

9782761946780

Language

French

Ebook informations

EAN PDF

9782761946780

Price

£9.99

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Coup de pouce

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