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Réalisez en un tour de main de délicieuses glaces et sorbets maison à la sorbetière, pour toute la famille ! Réalisez en un tour de main de délicieuses glaces et sorbets maison à la sorbetière, pour toute la famille ! Découvrez 25 recettes de glaces, crèmes glacées, frozen yogourt et ... sorbets innovants pour vous régaler en toutes occasions : glace au Nutella®, au caramel, au praliné noisette ou encore un sorbet coco. Régalez petits et grands avec ces 25 recettes de douceurs glacées !
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AUTEUR Adèle Hugot Passionnée de cuisine depuis son plus jeune âge, Adèle Hugot décide de passer un CAP de cuisine à l'École Grégoire Ferrandi pour en faire son métier et faire ainsi partager ses recettes simples ou originales, végétariennes ou carnassières, d'ici ou d'ailleurs... Il n'y a pas d'interdit en cuisine qui tienne ! PHOTOGRAPHE Rina Nurra Rina Nurra est photographe de nature morte, de reportage et de portrait. Sa passion pour la cuisine l'a menée naturellement vers la photographie culinaire qui est devenue sa spécialité. Elle collabore régulièrement avec la presse, de nombreuses maisons d'édition et de nombreuses collectives (le sucre, le pain, la dinde, etc.). STYLISTE Lissa Streeter Après avoir débuté dans le stylisme de chaussures à New-York, Milan puis Paris, Lissa Streeter se lance définitivement dans la cuisine, sa passion. Elle cuisine d'abord pour des événements et pour des particuliers, puis commence sa carrière de styliste culinaire avec Catherine Madani. Elle collabore aujourd'hui à différentes publications, aussi bien dans la presse que dans l'édition.
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