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Louise Reader
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Retrouvez les bons petits plats mijotés de votre enfance grâce aux 25 meilleures recettes de mijotés à travers le monde... : blanquette de veau, pot-au-feu, ratatouille, minestrone, tajine, curry d'agneau... Retrouvez les bons petits plats mijotés de votre enfance grâce aux 25 meilleures recettes de mijotés à travers le monde... : blanquette de veau, pot-au-feu, ratatouille, minestrone, tajine, curry d'agneau... Conçues pour être réalisées à la mijoteuse, ces 25 recettes sont rapides à préparer, la mijoteuse s'occupe du reste pendant que vous passez de bons moment en dehors de la cuisine ! Une fois prêts, vos petits mijotés vous réconfortent et fondent dans la bouche... et les saveurs des produits restent parfaitement intactes.
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AUTEUR Anne-Sophie Lhomme Passionnée de cuisine, Anne-Sophie Lhomme allie un savoir-faire gastronomique acquis à l'école Ferrandi et une expérience riche et solide de styliste culinaire dans l'édition et la publicité. PHOTOGRAPHE Joerg Lehmann Photographe, Joerg Lehmann vit et travaille à Paris pour des magazines et des éditeurs dans de nombreux pays du monde et pour différentes rubriques : la gastronomie, le vin, le voyage, etc.
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