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Online-Lebensmittelhandel in Deutschland

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Online-Lebensmittelhandel in Deutschland

Status quo – Zukunftsperspektiven – Expertenmeinungen

Erika Leischner

Springer Gabler
Publication date : 2023-10-13

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Dieses Buch beleuchtet den Online-Lebensmittelhandel in Deutschland aus Anbieter- und Kundenperspektive, leitet Zukunftsprognosen ab und zeigt Konsequenzen für Handel und Hersteller. Trotz des Aufwinds während der Corona-Pandemie bewegen sich die Umsätze im Online-Handel mit Lebensmitteln noch auf relativ niedrigem Niveau; die Entwicklung verläuft jedoch turbulent und wird kontrovers diskutiert. Dieses Buch beschreibt den Status quo und regt zu Diskussionen an. Es bietet eine systematische Analyse einschlägiger Studien sowie aktuelle Erkenntnisse auf Basis qualitativer Interviews mit Experten aus Handel, Industrie und Wissenschaft.

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About the book

Author

Erika Leischner

Imprint

Springer Gabler

Collection

n.c

Publication date

2023-10-13

Pages

168 pages

Print ISBN

9783658422097

Language

Deutsch

Ebook informations

EAN PDF

9783658422103

Price

£19.99

Copy count 1

Print count 16

File size 2519 Ko

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EAN EPUB

9783658422103

Price

£19.99

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About author(s)

Erika Leischner

?Prof. Dr. Erika Leischner ist seit 1997 Professorin für Marketing an der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg in Rheinbach. Sie lehrt im Fachbereich Wirtschaftswissenschaften Marketing (mit Schwerpunkt auf Fast Moving Consumer Goods), Markenführung, Marktkommunikation, Konsumentenverhalten und Marktforschung.

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