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50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée
Louise Reader
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Une pâtisserie simple et gourmande à la portée de tous par Céline Duhamel du compte Instagram @lesyeuxgrognons.
Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a pensé à tous les moments gourmands de la journée. Réconfortante brioche perdue, traditionnels cookies ou régressifs churros, tendance New York roll ou extravagante tarte chocopeanut, technique opéra ou élégant saint-honoré, il y a dans cet ouvrage 50 recettes délicieuses et accessibles. Le plus dur sera de choisir !
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CÉLINE DUHAMEL lance son blog en 2015. Cette passion la mène à passer son CAP Pâtissier deux ans plus tard. Une reconversion professionnelle qu’elle partage avec délicatesse et pédagogie sur son compte Instagram @lesyeuxgrognons.CAROLINE FACCIOLI est photographe culinaire pour la presse, l’édition et la publicité. Inspirée et créative, son talent et son professionnalisme excellent aussi bien en studio qu’en reportage.
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