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Votre nouvel allié minceur !Avec ce Petit Livre, cuisiner équilibré devient un plaisir ! Découvrez des recettes allégées en sucres et mauvaises graisses pour concocter des plats légers et savoureux en toute simplicité : 140 recettes de grands classiques en version light, pour faciliter la mise en place d'une alimentation équilibrée au quotidien pour chaque recette, indication du nombre de calories
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Diététicien reconnu, Jean-Paul BLANC est chargé d'enseignement auprès du corps médical. Il est également l'auteur du Petit livre de la minceur aux éditions First.
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