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Mon grain de sel. Un tour du monde en plus de 150 recettes salées

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Mon grain de sel. Un tour du monde en plus de 150 recettes salées

Bernard Laurance

Flammarion
Collection: cuisine et gastronomie
Publication date : 2017-10-10

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Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance. En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Le cassoulet du Sud-Ouest, la pastilla marocaine, la moqueca brésilienne, les rouleaux de printemps vietnamiens et tant d’autres délices n’auront plus de secret pour vous. Avec plus de 150 recettes, c’est une véritable bible de cuisine que vous avez entre les mains !

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About the book

Author

Bernard Laurance

Imprint

Flammarion

Collection

cuisine et gastronomie

Publication date

2017-10-10

Pages

290 pages

Print ISBN

9782081416352

Language

French

Ebook informations

EAN PDF

9782081418165

Price

£13.99

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File size 260055 Ko

Informations accessibility

EAN EPUB DRM-FREE

9782081418158

Price

£13.99

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About author(s)

Bernard Laurance

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