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All ebooks in the collection "À travers champs" - IRD Éditions


31  Book(s)
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Les charrues de la Bagoué


Jacqueline Peltre-Wurtz , Benjamin Steck


Dans les années soixante-dix, les organismes internationaux prennent le relais des États du tiers monde pour soutenir et contrôler les politiques agricoles qui ont précédemment échoué. En Côte-d'Ivoire, la Banque mondiale finance un ambitieux projet de la Compagnie...

Publication date: 2019-08-27
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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Jours ordinaires à la finca


Charles-Edouard De Suremain


Chronique d’une plantation, Jours ordinaires à la finca restitue sur le vif la marche d’un système agraire mal connu mais répandu en Amérique du Sud. Au Guatemala, la culture du café est omniprésente. Dans la région de la Costa Cuca, « caféière géante », elle est...

Publication date: 2019-01-17
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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Des barbelés dans la Sierra


Hubert Cochet


Les transformations de l'agriculture dans l'une des régions de la Sierra Madre del Sur, au sud-ouest de l'État du Michoacán (Mexique), illustrent tout un pan de l'histoire agraire mexicaine. Le peuplement et l'histoire agraire de la région trouvent leur origine dans une...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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Paysans montagnards du Nord-Cameroun


Antoinette Hallaire


Les habitants des monts Mandara sont des paysans enracinés, qui savent tirer parti d'un milieu naturel difficile. Au nord de Mokolo, où les densités humaines sont très élevées, ils parviennent à subsister et à conserver la fertilité de leurs sols, grâce à des techniques...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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Sous l'empire du cacao


Christian Santoir


Le Cameroun méridional est l'une des principales régions productrices de cacao du pays. Depuis le début du siècle, cette culture a peu à peu envahi les terroirs villageois, évinçant même le café. Vingt-cinq ans après l'Indépendance, sa progression continue. L'économie...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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La terre d’en face


Patrice Levang


Engagée en 1905 par le colonisateur néerlandais, la transmigration en Indonésie constitue à l’heure actuelle le plus grand programme de colonisation agricole dirigée jamais entrepris par un État. En voulant corriger l’important déséquilibre démographique au sein de...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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La mutation d'une économie de plantation en basse Côte d'Ivoire


Jean-Philippe Colin


L'économie de plantation en Côte d'ivoire forestière repose, dans son modèle dominant, sur une caféiculture et une cacaoculture extensives. La présente étude, produit d'une recherche de terrain conduite de 1983 à 1985, vise à cerner le devenir de ce modèle dans une...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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De vaches et d'hirondelles


Eric Léonard


Au Mexique, dans le sud-est de l'État du Michoacán, la société occupant la dépression du Río Balsas offre l'image d'un déséquilibre entre de grands domaines d'élevage et des exploitations minifundistes, pareille en cela à beaucoup d'agricultures latino-américaines. Tout...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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Chair de la terre, œil de l'eau


Hervé Rakoto Ramiarantsoa


Paysages et paysans merina sont au cœur d'une géographie intimiste des campagnes malgaches. Le paysage de ces hautes terres tropicales s'articule sur deux unités : la colline à fine pellicule de sols (la « chair de la terre ») et le bas-fond organisé autour de l'eau («...

Publication date: 2018-11-19
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L'innovation en agriculture


Jean-Pierre Chauveau , Éric Mollard , Marie-Christine Cormier Salem


Introduire et faire adopter des nouveautés est une préoccupation permanente des organismes de recherche et de développement agricole dans les pays du Sud. Pour exprimer cet objectif, le terme d’innovation s’est tardivement substitué à celui de vulgarisation et, dès...

Publication date: 2018-11-19
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Publisher: IRD Éditions
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L'ombre du mil


Dominique Guillaud


Aribinda : petite région burkinabé, dans le sud du Sahel. Chaque année, tous les groupes sociaux accomplissent un important rituel avant les pluies. Les hifuba, spécialistes des sacrifices et de la magie, entament une procession autour des massifs qui encadrent le bourg...

Publication date: 2018-11-19
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Le risque en agriculture


Michel Eldin , Pierre Milleville


Le risque en agriculture... un titre ambitieux pour un sujet complexe, mais un thème de réflexion à coup sûr essentiel. Agriculteurs, responsables du développement, chercheurs,... ne peuvent que se sentir concernés dans la mesure où les choix et les décisions en...

Publication date: 2018-11-19
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Publisher: IRD Éditions
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Le pari du tracteur


Philippe Tersiguel


Dans les années cinquante, l'administration de la Haute-Volta (devenue le Burkina Faso) impulse une politique agricole résolument volontariste de relance de la production cotonnière, en s'appuyant sur la Compagnie française des textiles (CFDT). Vingt ans plus tard, les...

Publication date: 2018-11-19
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Paysans sereer


André Lericollais


« Les tessons du canari ne sont plus immobiles », disent les Sereer. Dans les campagnes du Sine, au centre-ouest du Sénégal, les tessons de poteries qui jonchent les aires villageoises symbolisent la socialisation et la sacralisation anciennes des lieux ; ils témoignent...

Publication date: 2018-11-19
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Le meilleur héritage


Marguerite Bey


Au village, tandis que les anciens s'inquiètent de l'avenir de la communauté, les jeunes s'ennuient... D'ailleurs, ils postulent de moins en moins pour succéder à leurs parents sur les exploitations agricoles. Quant à ces derniers, ils espèrent sortir leurs enfants de...

Publication date: 2018-11-19
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Publisher: IRD Éditions
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Un droit à inventer


Olivier Barrière , Catherine Barrière


Espace partagé entre plusieurs systèmes d'activités (agriculture, pêche, élevage), le delta intérieur du Niger au Mali est aussi un espace conflictuel. La pression démographique et les sécheresses ont accru la compétition pour l'accès aux ressources naturelles dont...

Publication date: 2018-11-19
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
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Terres privées, terres communes


Jean-Pierre Jacob


Au Burkina Faso, comme dans la plupart des pays africains, la question foncière occupe une position centrale dans la construction politique et le développement économique. Pour les gouvernements, la résilience des systèmes coutumiers, euphémisée dans les discours mais...

Publication date: 2017-06-08
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
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À la croisée des pouvoirs


Pierre-Marie Bosc


C'est à partir de 1992, après la Conférence de Rio, que le développement durable devient un objectif central des politiques publiques. Pourtant, dès les années 1980 en Basse Casamance, une organisation paysanne se préoccupe de rechercher des solutions à la grave crise...

Publication date: 2017-06-08
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Publisher: IRD Éditions
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Apprivoiser la montagne


Pascale De Robert


Comment vit-on dans la haute montagne ? Dans les Andes du Venezuela, au pied du pic Bolivar, des paysans ont dû coloniser des terres d'altitude réputées stériles. Ils ont cherché à y perpétuer un âge d'or du blé, hors des relations de dépendance et d'exploitation qui...

Publication date: 2017-06-08
Format: PDF DRM-free
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Migrants de l'arachide


Mamady Sidibé


Alors que les discours se sont multipliés ces dernières années sur la désaffection des paysans sénégalais envers l'arachide, la colonisation agricole d'une forêt légalement protégée en Casamance vient rappeler le lien fondamental qui les unit à cette culture. En...

Publication date: 2017-06-08
Format: PDF DRM-free
Publisher: IRD Éditions
Collection: À travers champs
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