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L'imagerie populaire peinte à la main est la plus attachante qui soit. A tel point que pour la plupart des gens le seul fait qu'une œuvre ait été peinte à la main est encore aujourd'hui synonyme de valeur et de qualité. François Lotz a créé à Pfaffenhoffen un Musée où...
Aussi bien dans le domaine des Alsatiques, que dans celui des livres dits de cuisine, « La gastronomie alsacienne » constitue un ouvrage sans précédent. Il contient en effet, non seulement plus de 230 recettes de cuisine, mais aussi l'histoire de ces recettes, et de...
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