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Entièrement remis à jour, le célèbre ouvrage du Professeur Jean Trémolières, écrit en 1976, est un texte de référence, et plus que jamais d'actualité. À travers la diététique, l'auteur vise les « maladies du savoir-vivre ». Obésité, anorexie, alcoolisme, maladies...
Dans son expérience quotidienne de médecin pédiatre, Samy Ramstein met en pratique l’enseignement de Françoise Dolto. Aux techniques thérapeutiques les plus avancées, il joint l’écoute, le dialogue et l’intuition qui lui font dire les mots qui soignent et qui libèrent....
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