Click for an excerpt

Konbini

Les recettes et produits emblématiques des célèbres supérettes japonaises

Brendan Liew, Caryn Ng

Hachette Pratique
Collection: Cuisine
Publication date : 2026-06-10

See accessibility information

Add to basket

£24,99

Download | LCP DRM 🛈 Adobe DRM 🛈

Add to my wish list

Louise Reader

Read on Louise Reader App.

Get £3.75 by recommending this book

Bienvenue dans le monde des konbini, ces supérettes japonaises qui font battre le coeur du pays 24 h/24. Ici, on ne vient pas seulement pour faire ses courses : on vient vivre une expérience unique, entre snacks emblématiques et produits qui font le buzz.
Onigiri savoureux aux multiples saveurs, karaage croustillant, nikuman et autres korokke, bento généreux et étonnants sobapan, curry réconfortants, ramen fumants et desserts irrésistibles allant du sando aux plus traditionnels dorayaki... Ce livre célèbre les recettes emblématiques des konbini et vous invite à les recréer chez vous. Découvrez les secrets de ces produits iconiques, leur histoire et leur rôle dans la culture japonaise.
Un hommage gourmand à Lawson, 7-Eleven et FamilyMart, pour tous ceux qui rêvent d’un Japon à portée de main.

Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.

PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette
EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)

Votre support de lecture	Format	Protection	Application
Ordinateur	-EPUB -PDF	DRM Adobe LCP	Lecture en ligne (streaming) Adobe Digital Editions(DRM Adobe) Thorium Reader (LCP)
Tablette et smartphone iOS / Android	EPUB PDF	LCP DRM Adobe	Application Louise Reader : IOS / Android(ne lit pas les fichiers protégés par Adobe DRM) Adobe Digital Edition : IOS/Android(Lit uniquement la DRM Adobe)
Liseuse	EPUB	DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse
Liseuse Diva	EPUB	LCP DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse Diva

Consultez l’aide pour en savoir plus.

About the book

Author

Brendan Liew , Caryn Ng

Imprint

Hachette Pratique

Collection

Cuisine

Publication date

2026-06-10

Pages

256 pages

Print ISBN

9782017292654

Language

French

Ebook informations

EAN EPUB

9782017388692

Price

£24.99

Copy count 0

Print count 0

File size 30921 Ko

Informations accessibility

Compatibility

To check the compatibility with your devices,
see help page

About author(s)

Brendan Liew

Caryn Ng

You may also be interested in...