Account
Orders
Advanced search
Tout le monde a un secret. Personne ne veut qu’il soit révélé au grand jour. Mais tout le monde adore connaître les secrets des autres… Alors, prêts à regarder par le trou de la serrure ?Lors de plusieurs discussions avec des amis, Théophile s’est aperçu qu’il n’y avait...
Clémence Gommy est la reine des recettes faciles, qui habillent les ingrédients les plus simples, pour en faire des tables gorgées de couleurs. Pour elle, la cuisine est liée à l'environnement familial, ses souvenirs sont teintés de goûts et de parfums, de repas de joie...
DÉCOUVREZ LE RIZ À TRAVERS100 RECETTES VENUESDU MONDE ENTIERLe riz est l'aliment de base de nombreuses cultures. Qu'il soit blanc, noir, rouge ou brun, il se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré !Congee en Chine, Onigiri au Japon, Pongal sucré en Inde, Arroz moro à...
25 ans de pâtisserie en 50 recettes !Du cookie au saint-honoré, en passant par le gâteau nantais ou encore la tarte au citron meringuée, découvrez 50 recettes de pâtisseries à réaliser à la maison, quel que soit votre niveau :Pâtissiers débutants, commencez par un...
TOKYO, LE KANSAI, KYUSHU, HOKKAIDO, OKINAWA : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUT LE JAPON !50 REPORTAGES pour découvrir les cultures culinaires de l'archipel. Clémence Leleu vous emmène à la rencontre d'artisans passionnés à Okinawa, d'une cheffe Aïnoue...
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON !...
Vous pensiez tout savoir sur le pastrami, les bagels, la babka et les autres spécialités culinaires juives new-yorkaises ?Vous réaliserez avec ce livre que leurs histoires ne sont pas forcément celles que vous imaginiez ! Mais vous allez surtout découvrir à quel point...
Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes :...
La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.Découvrez...L’histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.Apprenez...Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce...
Toutes les techniques pour créer facilement ses bijoux et 100 modèles exclusifsFabriquer soi-même des bijoux n'est pas si compliqué : nouez, tissez, crochetez, tricotez, découpez et assemblez des fils de coton, des chaînes, des breloques, des perles, mais aussi des...
Plus de 200 recettes d’un passionné de la cuisineRompre le pain« Tout a commencé par une baguette. Ce premier pain, acheté à Paris au petit matin en rentrant d’une soirée. Il était encore chaud, avec une croûte croquante. Je n'oublierai jamais son quignon plein de...
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien : Didactique car il donne la parole à des fromagers, des éleveurs et des producteurs qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous...
Dans la maison, en promenade, sur les murs ou la table...Zoé vous dévoile quelques idées pour vous inspirer des fleurs, faire entrer la nature dans votre intérieur et vivre au grand air.Un art de vivre, un bonheur simple et une source d'inspiration finie !
AU MENU130 recettes de street foodÀ LA CARTE 13 PAYS D'ASIEJapon, Vietnam, Thaïlande, Cambodge,Malaisie, Birmanie, Bornéo, Indonésie, Corée du Sud,Philippines, Chine, Taïwan, Hong KongDu poulet sauté au basilic sacré de Bangkok aux œufs kwek-kwek de Manille, J.-F....
Dans ce livre, je vous donne mes recettes préférées. 165 recettes. Les meilleures des meilleures que j'ai jamais mangées. Je cuisine certaines toutes les semaines, d'autres deux fois par an, mais ce sont assurément des plats qui ont marqué mon palais. Il y a bien sûr...
Si vous avez des enfants, vous savez qu'on décrocherait la lune pour leur faire plaisir. Mais vous savez aussi qu'ils adorent les produits industriels, qui ne sont pas très bons pour leur santé.C’est le constat qu’a fait Noëmie Honiat. Elle a donc décidé de reprendre...
Vies à vie trouve ses racines dans l'histoire personnelle et les pensées de Marguerite Boulanger, jeune illustratrice. Elle pose son regard sur les choses qui l’entourent, puis tire les fils d'histoires, invente des personnages, des scènes dans un aller-retour entre le...
500 recettes indispensables pour une farandole de douceursFondant au chocolat, carrot cake, crêpes mille trous, gâteau magique abricots et noisettes, Paris-brest, streusel, crème catalane, sorbet au melon, lunettes à la confiture, spéculoos, profiteroles, tarte au...
Préparez-vous à cuisiner votre chemin vers le succès avec ce guide de préparation au CAP Cuisine avec L’atelier des Chefs ! Véritable compagnon d’études pour ceux qui aspirent à l’excellence, que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté cherchant à formaliser ses...
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres...
Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.
PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)
DRM Adobe LCP
LCP DRM Adobe
Sign up to get our latest ebook recommendations and special offers