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La scolarité des enfants tient aujourd’hui du parcours du combattant. Du choix de l’établissement à la gestion du temps en passant par les choix des options et les questions d’orientation, parents et élèves se sentent bien souvent déconcertés, voire démunis.Forte de ses...
De la conception aux premières semaines après la naissance, 9 mois, Attendre bébé vous donne mois après mois toutes les réponses aux questions que vous vous posez. Un grand chapitre en début d’ouvrage aborde tout ce qui concerne le désir d’enfant.La grossesse est une...
100 recettes pour faire le plein de vitamines !Du petit déjeuner au dîner, en passant par le goûter ou l'apéro, ces petits plats énergétiques vous permettront de vous régaler tout en vous apportant tout ce dont votre corps a besoin.Des sommaires thématiques illustrés...
100 recettes incontournablesOne pot pasta tomates cerise et pesto, Minestrone paysan, Cari de poulet, Carbonade flamande, Cocotte de pommes à la fleur de sel, cidre et caramel… Bref, des recettes ou tout cuit ensemble, avec comme seul matériel (ou presque !) une...
100 recettes de 4 à 36 mois.Jus de carotte, Purée de pommes de terre et d'endives, Compote de poires, Boudoirs maison ou encore Croque-monsieur...Des recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé et l'accompagner dans sa découverte des goûts.Des sommaires thématiques...
100 recettes indémodables Terrine de campagne, Soufflé au fromage, Poulet basquaise, Veau marengo, Coq au vin, Cassoulet, Pot-au-feu, Blanquette de veau, Chouquettes, Madeleines, Baba au rhum, Religieuse au chocolat, Millefeuille... Tous les grands classiques salés et...
100 recettes de crêpes et gaufres pour un goûter réussi ou un apéro original ! Crêpes au chocolat ou Gaufres à la chantilly, Gaufres au pamplemousse et fleur d'oranger ou encore Crêpes glacées. Des classiques aux plus insolites, redécouvrez des recettes de crêpes et...
100 recettes de petits et de gros gâteauxCake marbré, Clafoutis aux cerises, Moelleux au chocolat, Gâteau roulé à la crème de marron, Rainbow cake... une douceur pour chaque envie gourmande !Des sommaires thématiques illustrésDes listes d'ingrédients accompagnées de QR...
100 recettes pour des apéros dînatoires gourmands !Verrines fraîcheur, Velouté de courgettes, Tomates-mozzarella, mousse de basilic, Granité à la mangue, tartare de fruits exotiques...salée ou sucrée, vous trouverez la recette qui vous plait !Des sommaires thématiques...
100 recettes gourmandes !Risotto au pesto et à la roquette, Tian provençal, Soupe de petits pois à la mozzarella, Mini-fraisier en verrine... Pour croquer le meilleur des légumes au fil des saisons ! Des sommaires thématiques illustrés Des listes d'ingrédients...
100 recettes en moins de 15 minutes Tzatziki, Salade aux quenelles poêlées, Tian de concombre au fromage blanc et ciboulette, Piperade, Spaghettis à la carbonara, Soupe au parmesan, Mug cookie, Brioche perdue, Milkshake vanille... rapide et délicieux ! Des sommaires...
100 recettes de soupes faciles, originales et gourmandes Gaspacho, Soupe froide de betteraves, Soupe japonaise au miso, Velouté de courgettes et lentilles ou encore Soupe de poissons ou Soupe de fruits rouges...Froides ou chaudes, salées ou sucrées, il y en a pour tous...
Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous invite à sa table. Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cuisine de chef :Jean-François Piège se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 80...
L’essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas.Eddie Benganhem, nous présente son premier livre "bible" de la pâtisserie pour maîtriser toutes les techniques et réaliser des desserts et gâteaux classiques et créatifs.Le...
Revenue sur la scène de la mixologie, la vodka séduit grâce à sa capacité à se marier à beaucoup d"ingrédients. Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux la grande ensorceleuse du froid, partie à la conquête du monde : son histoire, son...
Le rhum a acquis ses lettres de noblesse dans le monde entier, des bar tenders les plus hype à la grande distribution. Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux l'univers du thum, une eau-de-vie aux parfums d'exotisme : histoire du...
Le whisky caracole en tête des spiritueux les plus consommés au monde.Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux l'univers d'une eau-de-vie qui se décline au pluriel : l'histoire, l'élaboration, les territoires de prédilection, la façon...
Cuisiner et manger sainement tout en se faisant plaisir, c’est possible !Découvrez les bienfaits de la cuisson vapeur, sans matière grasse mais savoureuse.Essayez une autre manière de faire de la pâtisserie en utilisant des alternatives au sucre blanc et découvrez...
- 100 recettes fumées et salées maison pour toutes les occasions- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDe la charcuterie maison, au foie gras au sel, des légumes en saumure à la japonaise, des graines, du fromage ou du chocolat fumés...100 recettes pour...
Tartinades, feuilletés, bouchées, dips, brochettes, beignets...De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orien à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés...
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