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Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées pour réaliser des plats légers et savoureux à la maison : veggie burger, green soupes menthe, fenouil et coco, salade de poulet,...
Nous sommes tous confrontés au même problème du manque de temps pour cuisiner quand on rentre du travail. Ce livre vous donne des idées pour une cuisine équilibrée au quotidien en vous dévoilant 160 recettes à réaliser en 30 min chrono, préparation et cuisson...
Vous souhaitez devenir vegan mais vous avez du mal à franchir le pas parce que cette révolution alimentaire vous semble compliqué à mettre en place au quotidien ?Parce qu’il n’est pas toujours simple de changer de régime alimentaire, la collection « C’est décidé, je...
Vous venez de découvrir que vous êtes intolérant au gluten et ne savez pas comment adapter vos repas ?Parce qu’il n’est pas toujours simple de changer de régime alimentaire, la collection « C’est décidé, je deviens… » a pour objectif de donner toutes les clefs à ceux...
100 recettes allégées en sucres et en mauvaises graisses !Rouleaux de printemps au crabe, Soupe d’artichaut, petits pois et menthe, Brownie à la carotte, Charlotte aux courgettes et saumon, Tian de légumes, Tartare de poisson, Salade d’orange aux épices, Panna cotta...
Vous avez entendu parler de la tendance sugar free mais vous êtes accro à votre tablette de chocolat ?Parce qu’il n’est pas toujours simple de changer de régime alimentaire, la collection « C’est décidé, je deviens… » a pour objectif de donner toutes les clefs à ceux...
100 recettes indispensables pour découvrir ou redécouvrir les graines, céréales et légumineuses ! Galettes de sarrasin garnies, Rillettes de saumon aux lentilles corail, Toasts de seigle au poisson fumé, Salade d'orge perlé, Cake quinoa, chèvre et pesto, Cookies vegan...
Rétablir (enfin !) la vérité sur l'alimentation-santé.Réfléchir aux régimes "sans" et à leurs conséquences.Dans une société en quête de santé parfaite, manger sain peut devenir une obsession. Nous prêtons tous une oreille attentive aux injonctions qui nous sont faites...
La colopathie fonctionnelle – ou Syndrome du côlon irritable – est un trouble intestinal provoquant des douleurs chroniques. Bien que bénin, il entraîne une véritable altération de la qualité de vie. On considère qu'il représente, dans les pays occidentaux, près la...
Pourquoi l’intestin serait-il source de sérénité, voire de bonheur absolu ?Parlez-en à ceux qui souffrent de ballonnements, de constipation, de digestion difficile, de reflux ou d’hémorroïdes, nul doute que faire la paix avec leur système digestif soit pour eux le gage...
Un kinésithérapeute et un médecin du sport vous conseillent pour adapter votre alimentation à votre pratique sportive.Sportifs d’endurance, sportifs de force, sportifs de l’extrême…Tout sportif doit identifier ses besoins, assurer un suivi optimal de son alimentation au...
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d’une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj’ entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min...
45 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime.Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!3 à 6 ingrédients par recette, présentés...
Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d’agneau et les cheveux d’ange au lait à la rose… 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l’Inde.Des astuces et...
Des rouleaux de printemps au crabe, aux beignets de fruits, en passant par les crevettes grillées sauce saté, le poulet au gingembre, le boeuf aux oignons confits ou encore la salade de pamplemousse...70 recettes aux saveurs parfumées pour découvrir la cuisine...
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes en cocotte. Une préparation en un clin d’œil (de 5 à 10 min) et hop, on laisse cuire et mijoter pour certaines (de 20 min à 2 h). Pour des repas conviviaux à servir à même la cocotte. Comme pour chaque ouvrage de cette...
Prendre soin de ses yeux et de sa vue naturellement et en douceur. Apprenez des exercices simples, à pratiquer dès que le besoin s'en ressent, pour soulager vos yeux et entretenir votre vue. Après vous être familiarisé avec la détente globale du corps, découvrez le...
Des baguettes viennoises à la fougasse aux olives, en passant par le chinois, le pain à la bière, le pain au sarrasin, le pain de mie, la brioche au fromage blanc, le panini ou encore la focaccia, découvrez les 80 recettes de pains et de viennoiseries avec ou sans...
Nous sommes tous contre le gaspillage alimentaire, pourtant nous jetons régulièrement de la nourriture. Pourquoi ? Parce que nous manquons d’informations et d’idées pour l’éviter !Ce livre regroupe :Des conseils et des astuces pour éviter de jeter des produits qui...
Nous avons tous de l’intuition. Cependant, celle-ci ne s’exprime pas de la même manière, car nous avons été forgés par notre éducation et par notre parcours personnel. Ainsi, l’intuition varie d’un individu à un autre et selon les périodes de la vie.Mais qu'est-ce que...
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