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Entrez dans les coulisses du Guinness World Records !Vous suivrez notre directeur artistique Michael Whitty dans ses reportages, à la rencontre de sympathiques compagnons à quatre pattes, de concepteurs d’objets XXL très novateurs, d’un astronaute chanteur, d’hommes et...
Le 2ème volume du Mook du Fait Maison ! Après le 1er volume consacré aux fruits et légumes du printemps et de l’été celui-ci est consacré aux fruits et légumes de l’automne et de l’hiver qui contrairement aux idées reçues sont nombreux et variés. Entrées, plats,...
Réalisez de délicieux pains maison sans machine et sans pétrin ! Mélangez les ingrédients à la cuillère en bois, laissez reposer, enfournez...et dégustez ! Baguette, ficelle, pain à la farine de maïs, pain au sarrasin, petits pains aux olives , pain aux noix, brioche,...
Comment cuisiner ce produit du soleil ? Avec quels produits l’associer ? Découvrez une trentaine de recettes inspirantes à base de banane. Salés ou sucrés, cet ouvrage nous propose des plats tout aussi gourmands qu’innovants à déguster à toutes les occasions !
Découvrez près de 30 recettes de gaufres classiques ou revisitées ! Gaufre à la réglisse et aux fruits rouges, gaufre aux noisettes, aux amandes éffilées et au coulis d'abricot, gaufre aux noix, aux olives et au thym, gaufre aux oeufs de lump, au citron et à l'aneth... ...
Dans cet ouvrage pratique, découvrez 100 postures de yoga illustrées par des pas-à-pas. Élaboré par Mika de Brito, professeur certifié, ce livre propose une approche très abordable du yoga, applicable à la maison. L’auteur y partage également ses suggestions de...
Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes...
Pâtisserie aérienne déjà très populaire aux États-Unis et au Japon, l’angel cake ou « gâteau des anges » est un gâteau à base de génoise très légère et peu sucrée dans laquelle se cache un coeur de chantilly fondant et crémeux, un coulis ou une ganache. Angel cakes...
Tout au long de la journée, Francine vous accompagne en vous offrant 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser grâce à ses meilleurs produits. Que vous soyez d’humeur salé ou sucré, suivez vos envies et cuisinez des plats délicieux qui raviront tous vos convives.
Comprendre l’acquisition du langage De la naissance à six ans, des explications pour comprendre les mécanismes du langage : le babillage, la désignation, les premiers mots, les premières phrases, l'introduction de la grammaire, l'enrichissement du vocabulaire. Chaque...
Rentrez dans la plus gourmande des battles en cuisine ! Un match culinaire où se rencontrent et s’affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées. Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères mais...
Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour l'amateur débutant : apprécier les vins sous toutes leurs facettes, à l'oeil, au nez, en bouche, et en parler avec les mots juste. DÉCOUVRIRL'univers de la dégustationCe que contient le vinRECONNAÎTRELes étapes de...
L'entrée à l'école maternelle puis à l'école primaire sont des étapes clés dans le développement d'un enfant. Entre les débuts de la socialisation, les premiers apprentissages et la découverte de multiples matières, le rôle des parents dans l'accompagnement de leur...
Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait… Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et...
Le gâteau magique est une gourmandise originale et étonnante. Avec une seule préparation, vous réalisez un gâteau composé de trois textures différentes : une base de flan, un dessus en génoise, et une couche crémeuse entre les deux. De la version classique à la vanille...
69 Année érotique, dit la chanson. Pas si sûr, en réalité ! Si certains pensent qu’auparavant régnait un calme plat en la matière, Secrets d’histoire et autres histoires d’alcôve prouve le contraire en dévoilant les épisodes sulfureux de l’Antiquité à nos jours.Rois et...
Comprendre votre enfantBesoin d’indépendance, peurs, rapport au corps : toutes les clés pour accompagner votre enfant dans cet apprentissage sans cris ni pleurs.Une méthode douce et efficaceAdoption progressive du pot, recours aux petites histoires qui sensibilisent...
Les carnivores ne vous font pas peur.Les basesLes plantes carnivores dans le règne végétal, leurs modes de fonctionnement, leur protection Le savoir-faire La culture en pot ou en pleine terre, la taille et la multiplication.Les plantes Le portrait des espèces les plus...
Dépoussiérer les glaces et les sorbets ? Y instiller une bonne dose de rock ? Créer des parfums décalés et complètement barrés ? Prendre des risques ? Le livre donne les clefs pour réussir des glaces, sorbets, gaufres et toppings. Des glaces au noms rock’n roll qui vous...
Le rainbow cake, qui crée la surprise lorsqu'on le découpe, est composé de différentes couches de gâteau colorées séparées par de la crème ou de la ganache. Du gros gâteau de fête aux sablés multicolores au chocolat blanc, découvrez des recettes qui en feront voir de...
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