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En 6 chapitre: Vite fait bien fait, tendance, scookids, cuisine pour la famille et les amis, prestige et patisserie, Anne-Sophie Pic sort ma cuisine pour tous les jours, où l’apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le...
Il est rare aujourd’hui de ne connaître qu’une seule expérience de couple au cours de sa vie. Les amours se succèdent et ne se ressemblent pas toujours. Parfois, à l’inverse, nous sommes pris de vertige devant la similitude de nos choix. Pourquoi est-ce devenu si...
Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l’entrée au dessert, avec un livre de 40 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux devienne un jeu d’enfant, retrouvez des recettes pour tous les goûts: salade de saint-jacques, truite aux poireaux,...
Une collection qui allie simplicité et élégance. Dans ce livre, 40 recettes de glaces destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Frissonnez de plaisir !
Une collection qui allie simplicité et élégance. Dans ce livre, 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. De l'entrée au dessert, revisitez la cuisine à la cocotte !
Une collection qui allie simplicité et élégance. Dans ce livre, 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Piquez-vous de surprenantes petites brochettes !
Une collection qui allie simplicité et élégance. Dans ce livre, 40 recettes pour assurer un apéro réussi.
Une collection qui allie simplicité et élégance. Dans ce livre, 40 recettes de sushis, sashimis et autres makis pour mettre à la portée de tous ces célèbres mets japonais. Osez partir à la découverte de nouvelles saveurs !
La collection So chic accueille des sujets culinaires tendance et propose une approche graphique résolument différente grâce notamment à l'utilisation de motifs inspirés des années 50. Ce livre propose 40 recettes de jus et smoothies, ces jus de fruits allongés de...
La collection So chic accueille des sujets culinaires tendance et propose une approche graphique résolument différente grâce notamment à l'utilisation de motifs inspirés des années 50. Après « je fais mon pain », voici venue la mode de « je fais mes yaourts ». Ce livre...
La collection So chic accueille des sujets culinaires tendance et propose une approche graphique résolument différente grâce notamment à l'utilisation de motifs inspirés des années 50. Dans Glaces et sorbets, l'auteur propose 45 recettes de glaces et sorbets, des grands...
Riz blanc, complet, nature, long, rond, basmati ou précuit ; riz cantonnais, riz aux épices,riz à l'espagnole, paella, riz pilaf, en risotto, salades de riz, riz au lait, gâteau de riz ... autant de recettes simplissimes et épatantes à tester tant au quotidien que pour...
Crêpes ou gaufres ? ... un choix cornélien... alors laissez-vous tenter par les deux ! Ce nouvel ouvrage de Collection propose 40 recettes gourmandes de ces préparations délicieuses qui vont raviver les souvenirs de votre enfance ! Sucrées ou salées, au froment ou au...
Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant, le macaron n'a jamais été aussi en vogue qu'aujourd'hui. Vous raffolez de ces petites douceurs au cœur fondant ? Collection vous offre un titre avec 40 recettes de ces charmants péchés gourmands. Laissez parler votre...
La collection So chic vous offre 40 recettes de sushis, sashimis, makis et autres cornets californiens pour faire le tour de ces mets incontournables et emblématiques de l'art culinaire japonais. Grâce à sa présentation élégante qui redonne ses lettres de noblesse au...
À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète d'ouvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. Scook : Recettes pour recevoir, est un livre où l'apprentissage de la...
Servis aux enfants pour le goûter, accompagnant le thé ou le café des invités, ou égayant par leur variété la table des desserts, les biscuits sont des indispensables du quotidien comme des jours de fête. Qu'il serait dommage de ne pas les réaliser soi-même! Biscuits...
Venue d'Italie, la Panna Cotta est un thème innovant et en accord parfait avec l'engouement que l'on connait aujourd'hui pour les verrines et autres préparations élégantes. Retrouvez 40 recettes de Panna Cotta, des plus simples aux plus sophisitiquées, qui réjouiront...
Collection vous offre un titre avec 40 recettes simples et originales de cakes salés et sucrés ; pour vous faire craquer : à l'apéritif, en entrée, en plats, au goûter, en dessert, chauds, froids, en pique-nique : laissez parler votre créativité !
Rien n'est plus savoureux et efficace qu'une bonne terrine maison. Retrouvez dans ce nouvel opus de Collection 40 recettes de terrines originales et variées, à base de viandes, de poissons, de légumes et même de fruits pour les dessert pour satisfaire tous les goûts !...
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