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90 recettes testées et inratables pour épater vos amis !De l’apéritif au dessert, une cuisine raffinée et élégante !Pour des dîners et repas chic !
90 recettes testées et inratables de mini-pâtisseries !Macarons, cupcakes, petits biscuits, moelleux, petits choux…Un florilège de douceurs pour les yeux et les papilles !
90 recettes testées et inratables à picorer entre amis !Verrines, feuilletés, biscuits apéro, bouchées, tartines, dips…Tout pour réussir un apéritif dînatoire convivial et tendance !
90 recettes testées et inratables, spécial petit budget et en numérique !Entrées, plats, desserts : des recettes originales, faciles et équilibrées...Stop à la junk food !
90 recettes testées et inratables pour garder la ligne sans se priver !Soupes, salades, desserts, smoothies…Cuisiner light devient un plaisir !
90 recettes testées et inratables comme au bistrot !Pot-au-feu, blanquette de veau, petit salé aux lentilles…Tous les grands classiques de la cuisine française !
90 recettes testées et inratables pour surmonter les temps de crise !De l’apéro au dessert : stop à la monotonie…Une cuisine économique, oui, mais gourmande et variée !
90 recettes testées et inratables de tartes et de cakes pour ne plus jamais être à court d’idées !De la classique quiche lorraine au cake le plus original...En version salée ou sucrée, rien de plus simple !
90 recettes testées et inratables pour fondre de plaisir !Petits biscuits, moelleux, fondants, gâteaux, crèmes, mousses, glaces…Un livre incontournable pour tous les accros au chocolat !
Petit-déjeuner, goûter, apéro et pain du quotidien : Isabel Brancq-Lepage varie les farines et le façonnage pour créer 30 recettes salées ou sucrées, pour tout moment de la journée… À chaque pain, son accompagnement idéal : pain au yaourt, farine de châtaignes et...
Découvrez les crèmes et panna cotta d’Isabel Brancq-Lepage, auteur à succès de la collection Craquez !30 recettes faciles et économiques à base de bons produits tout simples. Pas besoin de four, une cuisson à la casserole suffit pour réaliser ces desserts originaux et...
Des œufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis.À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients qu’il faut pour réaliser 30 délicieuses versions salées ou sucrées : citrouille et graines de courge, chou-fleur et...
Biscuits à la cuillère, madeleines, pains d’épices, macarons, cookies… sont autant de variantes pour ces 30 recettes inédites de tiramisus.Préparez à l’avance et sans cuisson ce merveilleux dessert à l’ananas et fruits de la passion, à la mangue et thé pêche, au citron...
Aujourd’hui les graines germées prêtes à l’emploi sont en vente partout, ou encore mieux, sont à faire pousser, tout simplement chez vous, dans un germoir. Alors n’hésitez plus à consommer ces petites graines gorgées de vitamines et d’oligoéléments !Découvrez 30...
Découvrez 30 recettes authentiques d’une région chaleureuse.Et rassemblez les gens que vous aimez autour d’une carbonnade, d’une tarte au maroilles, d’un waterzoï...Sans oublier l’apéro autour d’une bonne bière !Ne résistez plus, craquez !
Le croque-monsieur évoque souvent l’enfance. Il est le plat idéal du dimanche soir, lorsque toute la famille se retrouve autour de la table.Catherine Méry se souvient de son fameux croque-monsieur au chocolat et pain brioché et nous livre ici ses 30 recettes...
Délicieuses, riches en protéines, en vitamines et peu caloriques, les crevettes ont tout pour elles !Brochettes, curry, feuilletés, salades, soupes, beignets… 30 recettes inédites à partir des variétés les plus courantes.Trop craquante, la crevette !
Isabel Brancq-Lepage vous initie à la nouvelle tendance gourmande et légère : les wraps !Amusez-vous à composer ces drôles de petits sandwichs roulés à partir de galettes de blé, et variez les plaisirs en utilisant des galettes de maïs, de riz, de sarrasin… aujourd’hui...
Ras-le-bol des cakes ? Passez aux moelleux !Mini-moelleux pour l’apéro, moelleux individuels à servir en entrée ou en plat avec une salade… Leurs cœurs coulants et surprenants vont vous séduire !Isabel Brancq-Lepage vous propose 30 recettes inédites de moelleux salés :...
Découvrez 30 délicieuses recettes de lasagnes revisitées par Catherine Méry, auteur de Craquez pour le croque-monsieur !Des plus classiques et conviviales – lasagnes à la bolognaise, lasagnes saumon-oseille aux plus originales – lasagnes fraîcheur individuelles et même...
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