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Cuisiner au Airfryer : rien de plus simple ! Suivez pour cela les recettes spécialement concoctées par Norbert Tarayre pour toute la famille : poulet farci, crevettes massala, brochettes de bœuf marinées, croquettes de lentilles, cookies archi gourmands.Des plats...
Comprendre, apprendre & maîtriserPlus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan...
Des premières compétitions à la grande histoire du MotoGP, en passant par les courses tout-terrain, retrouvez les pilotes et les machines emblématiques, les anecdotes et les moments de bravoure qui ont construit la légende de ce sport.Tous les plus grands champions de...
Et si les footballeurs n'étaient pas des sportifs comme les autres ? A observer leurs exploits sur le terrain, leurs passes laser pour amener le ballon devant le but adverse ou leurs efforts pour anéantir une attaque soudaine, on ne peut que se demander s'ils ne...
Vins désalcoolisés, bières brassées sans alcoolisation, boissons fermentées ou créatives... une véritable révolution est en marche pour créer des boissons pour adultes à consommer enfin sans modération.Qu'est-ce qu'une boisson sans alcool ? Quelles sont les techniques...
Le jour où les boîtes à rythmes puis les samplers sont apparus dans le champ de vision du hip-hop, plus rien n’a été comme avant.En détournant les machines de leur rôle initial, la culture partie du Bronx s’est inventé son propre mode de création et façonné son...
Dans Le Football selon moi, Daniel Riolo partage ses souvenirs autant qu'il détaille par petites touches sa vision du football. Il propose de A comme After à Z comme Zidane une rencontre footballistique idéale avec les joueurs, les clubs, les stades, les présidents...
Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivantJosselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la place centrale quitte à reléguer les protéines animales au rang de simple accompagnement...
Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cocktails dignes d'un véritable bartender.Vous trouverez dans ce livre :Quel matériel choisir...
Né aux Etats-Unis au tournant des années 1980, le hardcore est bien plus qu'une nouvelle branche du punk : c'est une déclaration de guerre à l'apathie, une culture en ébullition, un cri brut, sans compromis.De Minor Threat à Sick Of It All, de Black Flag à Converge,...
Ce livre vous propose :Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les familles, les races de bêtes laitières, les pourquoi de la crèmerie...Un guide des fromages : Une sélection de 75 fromages AOP, IGP ou AOC et 75 alternatives à ces grands...
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.Filet de...
Toutes les clés pour comprendre les secrets de votre psychisme et trouver l’équilibreLe Guerrier, la Sensuelle, le Messager, la Mère, l’Artiste, le Perfectionniste, l’Affective, le Critique intérieur, l’Épicurien, le Responsable, l’Original, l’Idéaliste sont autant de...
Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des...
Mon petit carnet gourmand – Recettes de Noël est un livre de recettes illustré idéal pour préparer un menu de Noël traditionnel. Retrouvez les grands classiques comme la dinde aux marrons, le bœuf Wellington ou la bûche de Noël, expliqués étape par étape et...
Un tuto tout illustré vous montre d'un coup d'oeil la technique à suivre pour réaliser facilement des makis, des onigiris, des mochis ou des bubble teas. A vous, ensuite, de faire varier les saveurs selon vos envies !
Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de pâtisserie. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles bûches grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Bûches...
Il existe des lieux qui semblent nous appeler, mystérieuse voix intérieure essayant de se frayer un chemin vers notre conscience. Pourtant, bien qu’inaudible et souvent incompris, cet appel est irrésistible.Fougeret est de ceux-là.Au cœur de la Vienne, ce château réputé...
Vous reprendrez bien une pause café ?Le matin pour se réveiller, après le repas pour digérer, entre amis pour papoter ou même tout seul pour savourer une pause bien méritée, le café est définitivement ancré dans nos vies.Avec les recettes & astuces de ce livre, vous...
L’urbex, ou l’exploration urbaine, consiste à explorer et documenter des lieux abandonnés et interdits d’accès au public.À travers ses propres expériences, Juliette, alias Juj’urbex sur les réseaux sociaux, vous embarque avec elle pour mieux comprendre cette pratique...
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