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Dans la nouvelle collection "Un chef dans ma cuisine", Eric Frechon, grand chef triple étoilé, vous propose 30 recettes d'apéro, raffinées, simples à réaliser et accessibles à petit prix. • Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous livre ici, à...
Dans la collection " variations gourmandes ", ce titre sur le pain d'épices vous propose près de 30 recettes de la tendance revisitée à la tradition, toutes illustrées, qui vous permettront de satisfaire petits et grands pour les fêtes et tout le reste de l'année. 30...
Maigrir sans faire de régime ? Eh oui, c'est possible ! A l'heure où les régimes médicalisés sont de plus en plus contestés, Raffaele Morelli propose une méthode révolutionnaire. Ne pas céder sur son désir, suivre ses propres passions : et si c'était la solution pour...
30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'une cuisine relax et familiale en toute sérénité, et s'assurer une bonne alimentation sans prise de poids. Quoi de plus sympa que de profiter du week-end pour partager de bons repas en...
Retrouvez toute la gamme Suzi Wan : sauces soja, sauces pimentées, lait ou crème de coco, nouilles et vermicelles, champignons noirs... dans des recettes faciles et quotidiennes. Concoctées par Nathalie NGuyen, candidate pétillante et inspirée de MasterChef 2011, ces...
Vous pensiez que les pâtes à tartiner se limitaient à la seule recette chocolat-noisette ? Et bien détrompez-vous ! Découvrez-en près de 30, aussi savoureuses qu'originales. A tartiner ou à utiliser pour confectionner de délicieuses pâtisseries, elles raviront les...
30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un pique-nique ou d'un barbecue entre amis en toute sérénité et s'assurer d'une alimentation sans prise de poids. Lorsque les beaux jours arrivent, quoi de plus sympa qu'un repas en plein...
So british ! Les scones, petits pains d'origine écossaise furieusement tendance, sont les stars à l'heure du thé, au petit-déjeuner comme au brunch... ainsi qu'en version salée. Déclinable à l'infini selon vos envies et vos goûts, cette petite gourmandise vous révèlera...
Mettez en vedette le fameux et inimitable cacao Van Houten® avec près de 30 recettes faciles et rapides pour réaliser de délicieux gâteaux, friandises, crème glacées. Accros de chocolat, vous connaissez déjà le cacao en poudre Van Houten®, inventé il y...
30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'une cuisine aux couleurs du monde en toute sérénité. Quoi de plus sympa que de retrouver les saveurs d'un pays qu'on a aimé ? Mais certains plats semblent parfois très riches, et les...
Près de 30 recettes gourmandes dans un format compact pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions. Vous craquez pour les petits beurre Lu de votre enfance ? Voici près de 30 idées pour déguster votre douceur préférée en l'associant à toutes sortes d'ingrédients !...
Envie de revisiter les classiques de votre enfance ? Découvrez près de 30 recettes de crèmes dessert traditionnelles ou plus exotiques. Ce dessert économique et ultra facile à réaliser n'a pas fini de vous étonner ! Quoi de plus régressif qu'une onctueuse crème dessert...
Aurélie et Laurent se sont rencontrés autour de leur passion commune : l'aventure. Après avoir sillonné le monde, c'est leur propre pays qu'ils ont eu envie de nous faire découvrir. Leur projet : faire le tour de France à pied, en longeant les frontières : 8000 km en un...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques : - SPECULOOS 30 recettes de délices sucrés réalisés avec ce succulent petit gâteau brun au bon goût de cannelle et au parfum d'enfance. Réalisez toutes...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête : - ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales. Avec des recettes faciles et des...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires : - VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes... Les verrines... en quelques années ces...
Véritable encyclopédie de la cuisine, indispensable à tous les cuisiniers amateurs qui souhaitent se mesurer aux pros, Trucs et Astuces de chefs Masterchef propose 100 pas-à-pas illustrés, des conseils de professionnels, 40 recettes incontournables.Véritable...
En 100 recettes inédites, Cocktails propose de passer de l'autre côté du bar, auprès des barmen les plus branchés de la scène française, pour réaliser des cocktails surprenants et détonants.10 génies du shaker (parmi les meilleurs de France) livrent dans cet ouvrage 100...
Retrouvez dans le CookBook 2012 la sélection des 100 meilleures recettes de MasterChef Saison 3 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. + Les recettes du casting...
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