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Enfant, Myrtille rêvait de devenir paysanne… Pourtant elle hésite lorsque l’occasion se présente très concrètement de reprendre une ferme en bio… Elle y parvient surmontant les difficultés, les erreurs, les oppositions. Dans notre actualité de remise en question, ce...
« J’espère qu’autant que nous vivrons vieux, nous mourrons jeune. » – Henri MatisseVaste chantier que de réussir sa longévité, enjeu important à l’heure où, si l’espérance de vie augmente, celle de vivre en bonne santé diminue. Vaste réflexion, car si réfléchir à la sa...
Quand les effluves du bon vin ont l’odeur du crime…Au « Château Moulin », figure emblématique du vignoble français, le corps du comte de La Valière, propriétaire récemment dépossédé par des affairistes, est retrouvé dans une cuve du vin prestigieux…Le commandant...
Un mystère avec un personnage central atypique : le Gringet.Au pied du Mont-Blanc, la pression foncière et immobilière met en danger une appellation locale.Un affairiste sans scrupules tente par tous les moyens de racheter des vignes pour y construire des chalets de...
Une façon de rendre son jardin à la fois rentable et profitable pour sa santé !Avec les conseils de l’auteur, qui a déjà construit plusieurs serres familiales et, lui-même, en utilise une depuis plus de dix ans avec toujours autant de plaisirs et de profits, faites...
Pour les amateurs de découvertes gustatives et de saveurs !Sans aller jusqu’à cultiver et récolter son orge et son houblon, il est tout à fait possible à partir des « kits » aujourd’hui commercialisés en France (y compris pour la bière bio) de brasser chez soi de bonnes...
L’auteur ne laisse rien au hasard et vous donne toutes les clefs pour la réussite de vos liqueurs !Grâce à ce manuel vous allez réaliser des apéritifs et des liqueurs à partir des plantes que vous récolterez dans votre jardin ou que vous cueillerez dans la nature et...
Des faits réels intégrés avec habileté pour une immersion totale au cœur du récitDécembre 1999. Deux tempêtes traversent la France d’ouest en est. Elles entraînent des dégâts considérables, amplifient en Bretagne la marée noire de l’Erika et mettent en danger les...
La querelle entre les pro-bio et les amateurs de pesticides n’a pas fini de faire parler d’elle…Une cave coopérative aux méthodes douteuses, dans une appellation à l’abandon. Un fou furieux de la chasse à courre qui ne maîtrise pas son équipage. Un département bananier...
Les transcriptions des conférences données par Henri Guillemin en 1967 réunies dans un seul ouvrageOn avait bien compris, à la lecture de son Silence aux pauvres, qu’Henri Guillemin ne se contentait pas, quant à la Révolution française de 1789, des versions officielles...
Retour sur un épisode clé de l'histoire de France sous un éclairage inéditL’histoire sérieuse n’a pas encore mis en lumière la place qu’a tenue, dans la Révolution française, et dès le début, la crainte, chez les possédants, d’une menace sur leurs biens. Ce qu’il faut...
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