Account
Orders
Advanced search
Capitalize on a hidden resource with this essential book, offering a comprehensive guide to fruit waste valorization and cutting-edge techniques for extracting high-value bioactive compounds for the food and pharmaceutical industries. The fruit production and processing...
Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.
PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)
DRM Adobe LCP
LCP DRM Adobe
Sign up to get our latest ebook recommendations and special offers