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Tradition culinaire chez les Rothschild


Christian Buis , Alexandre Faix


Illustré d'une centaine de photos couleur de Jean-Claude Amiel, cet ouvrage a l'ambition d'exprimer toutes les facettes du style Rothschild sur le domaine de l'art culinaire, et des choses de la table. Associant les nourritures de Savoie, de grandes recettes classiques...

Publication date: 1999-01-01
Format: PDF DRM-free
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£6,49

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