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Add to my wish list Making & Using Caramel Bill Collins Chef Bill Collins demonstrates all the techniques you need to make caramel candies, cookies, puddings, and more, using illustrated step-by-step instructions that ensure success every time. Includes safety guidelines, troubleshooting tips, and irresistible recipes! Publication date: 2016-01-26 Format: ePub Publisher: Storey Publishing, LLC Collection: Storey Basics Add to basket £5,99

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Chef Bill Collins demonstrates all the techniques you need to make caramel candies, cookies, puddings, and more, using illustrated step-by-step instructions that ensure success every time. Includes safety guidelines, troubleshooting tips, and irresistible recipes!

Publication date: 2016-01-26

Format: ePub

Publisher: Storey Publishing, LLC

Collection: Storey Basics

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