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Read sample Add to my wish list Produits « bio » (ePub) Christine Raiffaud Cet ouvrage apporte un éclairage sur la notion de qualité en bio, fait le point sur les règlements européens, sur les attentes des intervenants de la chaine alimentaire ainsi que sur les méthodes d?évaluation de la qualité en privilégiant l?approche par filière. Cette... Publication date: 2017-12-01 Format: epub DRM-free Publisher: Éducagri éditions Collection: Références Add to basket £15,99

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Cet ouvrage apporte un éclairage sur la notion de qualité en bio, fait le point sur les règlements européens, sur les attentes des intervenants de la chaine alimentaire ainsi que sur les méthodes d?évaluation de la qualité en privilégiant l?approche par filière. Cette...

Publication date: 2017-12-01

Format: epub DRM-free

Publisher: Éducagri éditions

Collection: Références

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