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Read sample Add to my wish list Il était une fois la gastronomie - Une histoire de l'art culinaire Mike Sadler , Daisy Alice Sadler , Kilien Stengel Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et... Publication date: 2024-10-30 Format: PDF Publisher: Delcourt Collection: HORS COLLECTION Add to basket £15,99

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Il était une fois la gastronomie - Une histoire de l'art culinaire

Mike Sadler , Daisy Alice Sadler , Kilien Stengel

Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et...

Publication date: 2024-10-30

Format: PDF

Publisher: Delcourt

Collection: HORS COLLECTION

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