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Chemie in Lebensmitteln


Johannes Friedrich Diehl


Fast taglich berichten die Medien Ãber Lebensmittelskandale und "chemisch verseuchte" Nahrung. Ob Rackstände von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemase, von Tierarzneimitteln in Fleisch, Milch und Eiern, ob Schwermetalle oder Dioxine - mit modernen Analysenverfahren...

Publication date: 2012-02-28
Format: PDF, ePub
Publisher: Wiley-VCH
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£58,02
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Radioaktivität in Lebensmitteln


Johannes Friedrich Diehl


Hormone, Antibiotika, Prionen - was noch steckt in unserer Nahrung, was wir nicht sehen können? Lebensmittel können Radioaktivität aus natürlichen und künstlichen Quellen enthalten. Welchen Einfluss haben heute die Atomversuche der Großmächte, die Reaktorkatastrophe von...

Publication date: 2008-11-21
Format: PDF
Publisher: Wiley-VCH
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£47,47

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