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Add to my wish list V is for Vegetables Michael Anthony , Dorothy Kalins One of America's most highly acclaimed chefs gives us more than 150 simple recipes and techniques for imaginative vegetable cooking at home. Gramercy Tavern's Executive Chef Michael Anthony believes a cook's job is to create delicious flavors and healthy meals. Written... Publication date: 2015-10-27 Format: ePub Publisher: Little, Brown and Company Add to basket £12,99

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V is for Vegetables

Michael Anthony , Dorothy Kalins

One of America's most highly acclaimed chefs gives us more than 150 simple recipes and techniques for imaginative vegetable cooking at home. Gramercy Tavern's Executive Chef Michael Anthony believes a cook's job is to create delicious flavors and healthy meals. Written...

Publication date: 2015-10-27

Format: ePub

Publisher: Little, Brown and Company

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