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L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique


Élisabeth Claverie De Saint Martin , Laurence Tubiana


À l’échelle mondiale, les systèmes agricoles, alimentaires et forestiers produisent plus du tiers des émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi significativement au changement climatique. Dans le même temps, ces secteurs en subissent fortement les...

Publication date: 2025-06-26
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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