All ebooks by Emmanuel Ohene Afoakwa in PDF and EPUB

1 Book(s)


Add to my wish list Chocolate Science and Technology Emmanuel Ohene Afoakwa CHOCOLATE SCIENCE AND TECHNOLOGY This second edition provides information on recent advances in the science and technology of chocolate manufacture and the entire international cocoa industry. It provides detailed reviews of a wide range of topics, including cocoa... Publication date: 2016-04-07 Format: PDF, ePub Publisher: Wiley-Blackwell Deals! 142.95£ -10% PDF ePub Add to basket £128,99

Add to my wish list

Chocolate Science and Technology

Emmanuel Ohene Afoakwa

CHOCOLATE SCIENCE AND TECHNOLOGY This second edition provides information on recent advances in the science and technology of chocolate manufacture and the entire international cocoa industry. It provides detailed reviews of a wide range of topics, including cocoa...

Publication date: 2016-04-07

Format: PDF, ePub

Publisher: Wiley-Blackwell

Deals! 142.95£

-10%

Add to basket

£128,99

Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.

PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette
EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)

Votre support de lecture	Format	Protection	Application
Ordinateur	-EPUB -PDF	DRM Adobe LCP	Lecture en ligne (streaming) Adobe Digital Editions(DRM Adobe) Thorium Reader (LCP)
Tablette et smartphone iOS / Android	EPUB PDF	LCP DRM Adobe	Application Louise Reader : IOS / Android(ne lit pas les fichiers protégés par Adobe DRM) Adobe Digital Edition : IOS/Android(Lit uniquement la DRM Adobe)
Liseuse	EPUB	DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse
Liseuse Diva	EPUB	LCP DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse Diva

Consultez l’aide pour en savoir plus.