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Avec cet ouvrage, découvrez tous les secrets de la cuisine yiddish et retrouvez les plats cultes de Florence Kahn à la maison. Les meilleures recettes de la street-food : sandwich au pastrami, bagel, cheesecake, etc. Les incontournables de la cuisine juive ashkénaze :...
Successions, héritages, testaments ont depuis toujours été la source de bien des querelles. Combien auraient pu être évitées si ces transmissions de patrimoine avaient été préparées ? Mais pour cela, encore faut-il savoir quelles sont les règles du jeu en la matière,...
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