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Instinctothérapie : manger vrai


Guy-Claude Burger , Frapar


Au début était le cru... Puis, les hommes se mirent à cuire leur nourriture, à cultiver des céréales, à traire des vaches, à inventer des recettes de cuisine de plus en plus sophistiquées, plus encore l'irruption des pesticides et des édulcorants. Quels sont les effets...

Publication date: 2011-01-01
Format: PDF DRM-free
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