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Add to my wish list Restaurant Chains in China Henk J. De Vries , Frank M. Go , Guojun Zeng This book explores the paradox of the hospitality industry: customers demand not only personal and innovative tourism products and services, but also cost-effective ones. Enterprises have the option to meet the former demand by offering authentic products and services... Publication date: 2018-10-12 Format: PDF, ePub Publisher: Palgrave Macmillan PDF ePub Add to basket £79,50

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Restaurant Chains in China

Henk J. De Vries , Frank M. Go , Guojun Zeng

This book explores the paradox of the hospitality industry: customers demand not only personal and innovative tourism products and services, but also cost-effective ones. Enterprises have the option to meet the former demand by offering authentic products and services...

Publication date: 2018-10-12

Format: PDF, ePub

Publisher: Palgrave Macmillan

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