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Add to my wish list Megatrends in Agriculture, Food Industry and Food Markets Henning Otte Hansen This book offers a research-based, holistic overview of the entire value chain of the global food industry. It captures and defines over 80 contemporary ‘megatrends’ in agriculture and the food market that can be empirically documented and have a major impact on... Publication date: 2024-08-28 Format: PDF, ePub Publisher: Palgrave Macmillan PDF ePub Add to basket Free

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Megatrends in Agriculture, Food Industry and Food Markets

Henning Otte Hansen

This book offers a research-based, holistic overview of the entire value chain of the global food industry. It captures and defines over 80 contemporary ‘megatrends’ in agriculture and the food market that can be empirically documented and have a major impact on...

Publication date: 2024-08-28

Format: PDF, ePub

Publisher: Palgrave Macmillan

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