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Add to my wish list Répertoire général des aliments T5 Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland-Ripert , Xavier Tanneau Les entreprises agro-alimentaires proposent aux consommateurs des produits toujours plus nombreux. Leur composition étant extrêmement diversifiée d'une marque à l'autre, ils sont difficilement assimilables à des aliment... Publication date: 1995-01-01 Format: PDF DRM-free Publisher: Inra Add to basket £34,66
Add to my wish list Répertoire général des aliments T3 Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland-Ripert , Carole Laussucq Répertoire général des aliments Publication date: 1993-01-01 Format: PDF DRM-free Publisher: Inra Add to basket £16,46
Add to my wish list Répertoire général des aliments T1 Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland-Ripert Le Tome 1 du Répertoire général des aliments (REGAL) est une table de composition des Corps Gras d’origine animale et végétale, généralement utilisés dans l’alimentation humaine. Il représente la... Publication date: 1987-01-01 Format: PDF DRM-free Publisher: Inra Add to basket £11,26

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Répertoire général des aliments T5

Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland-Ripert , Xavier Tanneau

Répertoire général des aliments T3

Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland-Ripert , Carole Laussucq

Répertoire général des aliments T1

Jean-Claude Favier , Max Feinberg , Jayne Ireland-Ripert