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La France a deux grandes spécialités : son vin et sa capacité à dénigrer le patrimoine national.La loi Evin réunit les deux. Au pays des grands crus, elle interdit toute publicité et toute communication portant sur le plaisir du vin, alors que celui-ci représente la...
Des livres et des guides sur le vin, et sur sa capitale Bordeaux, il en existe beaucoup. Ils parlent technique, dégustations, notes, millésimes,cépages…Celui-ci aussi, car des vins de Bordeaux, j’en ai dégusté des dizaines de milliers… Cela fait vingt ans que je...
Dans le monde du vin, Jacques Dupont est une référence. Etrangement, s’il est l’auteur des guides de l’hebdomadaire Le Point qui font autorité, il n’avait jamais écrit d’ouvrage personnel. Choses bues est à la fois l’autobiographie d’un dégustateur hors pair, la...
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