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Add to my wish list The Farinograph Handbook Jayne E. Bock , Clyde Don The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science and Applications, Fourth Edition, highlights the instrument's changes over the last three decades. This book outlines how different farinograph models work, how to properly run a standard test and interpret the... Publication date: 2022-05-07 Format: PDF, epub DRM-free Publisher: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore PDF epub DRM-free Add to basket £195,17

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The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science and Applications, Fourth Edition, highlights the instrument's changes over the last three decades. This book outlines how different farinograph models work, how to properly run a standard test and interpret the...

Publication date: 2022-05-07

Format: PDF, epub DRM-free

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