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Critique de la faculté de manger


Jean-Claude Castanié


La confrontation de la philosophie et de la cuisine permet de découvrir la nature de chacune de ces pratiques et ce qui tend à les opposer.La philosophie par vocation se tient éloignée de la vie mortelle. Attachée à la vie mortelle, la cuisine fait de la nécessité de se...

Publication date: 2020-07-15
Format: PDF, ePub
Publisher: Academia
Collection: Savoirs et saveurs
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£20,79

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