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Read sample Add to my wish list Le Grand livre de la viennoiserie - Classique - Tendance - Prestige Jeremy Ballester , Jean-Marie Lanio , Olivier Magne , Thomas Marie Les quatre boulangers de RÉFÉRENCE s'associent et se révèlent dans cet OPUS ! Après le succès du Grand Livre de la Boulangerie, Le Grand Livre de la Viennoiserie est le nouvel outil indispensable du boulanger. À travers 80 recettes dont certaines en pas à pas illustrés,... Publication date: 2023-12-21 Format: ePub Publisher: Ducasse Edition Add to basket £17,99
Read sample Add to my wish list Le Grand livre de la Boulangerie - Pains - Viennoiseries - Traditions Jean-Marie Lanio , Thomas Marie , Patrice Mitaille Le nouvel outil indispensable du boulanger ! Avec l'intégralité des 180 recettes des best-sellers primés,Le Grand livre de la boulangerie etLe Grand livre de la Viennoiserie, et 20 recettes inédites, cette compilation est un véritable ouvrage de références ! Entre... Publication date: 2023-12-21 Format: ePub Publisher: Ducasse Edition Add to basket £17,99

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Le Grand livre de la viennoiserie - Classique - Tendance - Prestige

Jeremy Ballester , Jean-Marie Lanio , Olivier Magne , Thomas Marie

Les quatre boulangers de RÉFÉRENCE s'associent et se révèlent dans cet OPUS ! Après le succès du Grand Livre de la Boulangerie, Le Grand Livre de la Viennoiserie est le nouvel outil indispensable du boulanger. À travers 80 recettes dont certaines en pas à pas illustrés,...

Publication date: 2023-12-21

Format: ePub

Publisher: Ducasse Edition

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Le Grand livre de la Boulangerie - Pains - Viennoiseries - Traditions

Jean-Marie Lanio , Thomas Marie , Patrice Mitaille

Le nouvel outil indispensable du boulanger ! Avec l'intégralité des 180 recettes des best-sellers primés,Le Grand livre de la boulangerie etLe Grand livre de la Viennoiserie, et 20 recettes inédites, cette compilation est un véritable ouvrage de références ! Entre...

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