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Add to my wish list Fasting Superfoods Dinesh Chandra Joshi , Anil Kumar , Jitendra Kumar Tiwari , Rajeev K. Varshney This book explores the significance of Nutri dense crops traditionally consumed during fasting in India. It highlights their nutritional benefits and their role in sustainable agriculture. Covering a diverse range of crops such as barnyard millet, amaranth, buckwheat,... Publication date: 2025-11-11 Format: PDF, ePub Publisher: Springer PDF ePub Add to basket £179,50

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Fasting Superfoods

Dinesh Chandra Joshi , Anil Kumar , Jitendra Kumar Tiwari , Rajeev K. Varshney

This book explores the significance of Nutri dense crops traditionally consumed during fasting in India. It highlights their nutritional benefits and their role in sustainable agriculture. Covering a diverse range of crops such as barnyard millet, amaranth, buckwheat,...

Publication date: 2025-11-11

Format: PDF, ePub

Publisher: Springer

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