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Add to my wish list Anatomie d'une crise en élevage charolais Hubert Cochet , Jonathan Dubrulle Au cœur des années 2020, les producteurs de bovins allaitants du Bassin charolais affrontent une crise multidimensionnelle. Pourtant acteurs clés de la préservation des paysages, de la biodiversité et du stockage de carbone, ces éleveurs voient leur modèle économique... Publication date: 2026-01-08 Format: PDF DRM-free, epub DRM-free Publisher: QUAE PDF DRM-free epub DRM-free Add to basket Free

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Anatomie d'une crise en élevage charolais

Hubert Cochet , Jonathan Dubrulle

Au cœur des années 2020, les producteurs de bovins allaitants du Bassin charolais affrontent une crise multidimensionnelle. Pourtant acteurs clés de la préservation des paysages, de la biodiversité et du stockage de carbone, ces éleveurs voient leur modèle économique...

Publication date: 2026-01-08

Format: PDF DRM-free, epub DRM-free

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