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Liban


Tara Khattar


Dans les assiettes servies  sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d’oranger, le ZAATAR se mêle à l’huile d’olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse  et délicatesse.  TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite...

Publication date: 2020-11-25
Format: ePub
Publisher: Hachette Pratique
Collection: Plats du monde
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£23,99

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