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Add to my wish list Microbial Beta Glucanases Lekshmi K Edison , N.S. Pradeep This book offers an overview of the current knowledge on beta glucanase enzymes derived from actinobacterial source, their structure, functions and industrial applications. It summarizes the exploitation of actinomycetes, assay methods for beta glucanase screening,... Publication date: 2022-11-30 Format: PDF, ePub Publisher: Springer Collection: Interdisciplinary Biotechnological Advances PDF ePub Add to basket £199,50

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Microbial Beta Glucanases

Lekshmi K Edison , N.S. Pradeep

This book offers an overview of the current knowledge on beta glucanase enzymes derived from actinobacterial source, their structure, functions and industrial applications. It summarizes the exploitation of actinomycetes, assay methods for beta glucanase screening,...

Publication date: 2022-11-30

Format: PDF, ePub

Publisher: Springer

Collection: Interdisciplinary Biotechnological Advances

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