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Des champs aux cuisines


Margot Beal


Ce livre sur la domesticité rémunérée en France, du milieu du XIXe au milieu du XXe siècle, s’intéresse particulièrement aux cas du Rhône et de la Loire. D’inspiration féministe, il interroge la catégorie de « domestiques », fabriquée par l’État et le patronat français,...

Publication date: 2019-10-09
Format: PDF DRM-free
Publisher: ENS Éditions
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£13,99

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