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Les mines du Nord de la France ont eu recours depuis l’origine à une main-d’œuvre importante, qui a d’abordété constituée de migrants régionaux. Au lendemain de lapremière guerre mondiale, les compagnies minières ontorganisé l’immigration systématique de travailleurs...
Cet ouvrage examine le rapport de l'homme et de l'animal à travers le processus domesticatoire, ensemble intégré de techniques, d'usages et de représentations étroitement dépendant d'un milieu naturel et social particulier. Les animaux rentables et les animaux de...
Une étude historique, ethnologique et sociologique sur les combats de coq. « Copyright Electre »
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