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21  Book(s)
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Pâtes & raviolis - Avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Découvrez 50 recettes pour devenir un pro des pasta maison et étonner votre entourage tout au long de l’année.50 recettes familiales et gourmandes pour cuisiner les pâtes à toutes les sauces : gratinées, en salade, en ravioles, en lasagnes, avec un bouillon…Plus qu’un...

Publication date: 2014-08-12
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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£3,49
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Pâtes & raviolis


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Découvrez 50 recettes pour devenir un pro des pasta maison et étonner votre entourage tout au long de l’année.50 recettes familiales et gourmandes pour cuisiner les pâtes à toutes les sauces : gratinées, en salade, en ravioles, en lasagnes, avec un bouillon…Plus qu’un...

Publication date: 2014-08-12
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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£2,99
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Pâtisseries orientales - Avec vidéos


Martin Balme , Annecé Bretin


Cornes de gazelle, baklawas, loukoums, pastillas... Tous les délices de l'Orient en 50 recettes inratables !Vous pensez que les pâtisseries orientales sont difficiles à réaliser ? Vous verrez, en découvrant les recettes de ce livre, que la confection de ces petites...

Publication date: 2014-08-12
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Pâtisseries orientales


Martin Balme , Anne-Cécile Bretin


Cornes de gazelle, baklawas, loukoums, pastillas... Tous les délices de l'Orient en 50 recettes inratables !Vous pensez que les pâtisseries orientales sont difficiles à réaliser ? Vous verrez, en découvrant les recettes de ce livre, que la confection de ces petites...

Publication date: 2014-08-11
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Papillotes & vapeur - Avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Découvrez 50 recettes pour devenir incollable en cuisson vapeur et pliage de papillotes !50 recettes pep’s, vitaminées, gourmandes, et saines pour décliner la cuisson vapeur sous toutes ses formes et toute l’année.Plus qu’un livre, Papillotes & vapeur devient votre...

Publication date: 2014-08-08
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Papillotes & vapeur


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Découvrez 50 recettes pour devenir incollable en cuisson vapeur et pliage de papillotes !50 recettes pep’s, vitaminées, gourmandes, et saines pour décliner la cuisson vapeur sous toutes ses formes et toute l’année.Plus qu’un livre, Papillotes & vapeur devient votre...

Publication date: 2014-08-07
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Beignets & tempuras - Avec vidéos


Martin Balme , Annecé Bretin


Nuggets, accras, fish and chips, churros, merveilles, donuts... Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même de délicieux beignets de légumes, de viandes, de poissons...Redécouvrez les classiques que vous dégustiez sur les plages et découvrez les tempuras dont...

Publication date: 2014-07-29
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Beignets & tempuras


Martin Balme , Anne-Cécile Bretin


Nuggets, accras, fish and chips, churros, merveilles, donuts... Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même de délicieux beignets de légumes, de viandes, de poissons...Redécouvrez les classiques que vous dégustiez sur les plages et découvrez les tempuras dont...

Publication date: 2014-07-29
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Beignets


Martin Balme , Annecé Bretin


En version salée : tempuras, accras, nuggets… Ou en version sucrée : churros, beignets au Nutella®, donnuts… Des recettes festives pour le plaisir des petits et des grands !

Publication date: 2014-03-31
Format: epub DRM-free
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Chocolat & friandises - Avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Confiseries, gâteaux, biscuits, mousses, crèmes… Pour fondre de plaisir en 50 recettes inratables ! Réalisez vos tablettes « maison », offrez des chocolats à Pâques, garnissez vos gâteaux de ganaches subtiles et craquez pour les fondants et autres moelleux. Plus qu’un...

Publication date: 2013-01-31
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Plats du dimanche - avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Rôtis, volailles et bons petits plats mijotés... La convivialité en 50 recettes inratables !Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées !Visionnez ! Cuisinez !

Publication date: 2013-01-31
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
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Foie gras & terrines - avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L’art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n’aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras...

Publication date: 2013-01-31
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Gâteaux de fêtes - avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Apprenez à faire de somptueux gâteaux de fêtes avec ce livre : gâteaux décorés, bûches, pièce montée, galette des rois... La magie en 50 recettes inratables !Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées !Visionnez ! Cuisinez !

Publication date: 2013-01-31
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Plats du dimanche


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Rôtis, volailles et bons petits plats mijotés... La convivialité en 50 recettes inratables !Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !Visionnez ! Cuisinez !

Publication date: 2012-12-06
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Chocolat & friandises


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Confiseries, gâteaux, biscuits, mousses, crèmes… Pour fondre de plaisir en 50 recettes inratables ! Réalisez vos tablettes « maison », offrez des chocolats à Pâques, garnissez vos gâteaux de ganaches subtiles et craquez pour les fondants et autres moelleux. Plus qu’un...

Publication date: 2012-12-06
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Foie gras & terrines


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage


Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L’art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n’aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras...

Publication date: 2012-12-06
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Gâteaux de fêtes


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Apprenez à faire de somptueux gâteaux de fêtes avec ce livre : gâteaux décorés, bûches, pièce montée, galette des rois... La magie en 50 recettes inratables !Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !Visionnez ! Cuisinez !

Publication date: 2012-12-06
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
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Plancha & barbecue - Avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Découvrez 50 recettes pour cuisiner au barbecue et à la plancha, en toute simplicité, les produits de saison. De l’apéritif au dessert, profitez de ces deux modes de cuisson très tendance, qui allient rapidité et diététique. Plus qu’un livre, Plancha & barbecue devient...

Publication date: 2012-03-16
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Apéro & tapas - Avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Découvrez 50 recettes simples et originales et réalisez des apéritifs dînatoires bluffants à partir de produits de saison et d’ingrédients du placard. Devenez incollable en tuiles de parmesan, chips de betterave, espuma de coco et autres bonbons de foie gras ! Plus...

Publication date: 2012-03-16
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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Macarons & cupcakes - Avec vidéos


Martin Balme , Isabel Brancq-Lepage , Camille Sourbier


Découvrez 50 recettes de macarons, cupcakes et whoopies, ces petits biscuits fourrés comme des macarons, mais tellement plus simples ! Vous verrez, réaliser des macarons ou décorer des cupcakes à la poche à douille n’aura plus de secret pour vous ! Plus qu’un livre,...

Publication date: 2012-03-16
Format: epub DRM-free
Publisher: Mango
Collection: Vidéocook
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