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Add to my wish list Le ketchup et le gratin : Histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines Maurice Bensoussan , Michel Dovaz « Les États-Unis pourraient bien devenir le centre du monde gastronomique au XXIe siècle. » Cette déclaration de l’un des conférenciers de la California Wine Experience, tenue à San Francisco en novembre 1998, paraîtra à juste titre loufoque à tous ceux qui gardent à... Publication date: 1999-01-01 Format: PDF DRM-free, epub DRM-free Publisher: Fenixx Réédition Numérique (Assouline) PDF DRM-free epub DRM-free Add to basket £8,49

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Le ketchup et le gratin : Histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines

Maurice Bensoussan , Michel Dovaz

« Les États-Unis pourraient bien devenir le centre du monde gastronomique au XXIe siècle. » Cette déclaration de l’un des conférenciers de la California Wine Experience, tenue à San Francisco en novembre 1998, paraîtra à juste titre loufoque à tous ceux qui gardent à...

Publication date: 1999-01-01

Format: PDF DRM-free, epub DRM-free

Publisher: Fenixx Réédition Numérique (Assouline)

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