All ebooks by Melchor Arellano Plaza in EPUB

1 Book(s)


Add to my wish list The Science of Tequila Anne Gschaedler Mathis , Enrique J. Herrera-López , Manuel Kirchmayr , Melchor Arellano Plaza The Science of Tequila is the first English language book published on Tequila production.The book contextualizes tequila with historical, social, and cultural information, covering the cultivation of the Agave tequilana plant, the stages of the tequila production... Publication date: 2025-07-01 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £149,80

Add to my wish list

The Science of Tequila

Anne Gschaedler Mathis , Enrique J. Herrera-López , Manuel Kirchmayr , Melchor Arellano Plaza

The Science of Tequila is the first English language book published on Tequila production.The book contextualizes tequila with historical, social, and cultural information, covering the cultivation of the Agave tequilana plant, the stages of the tequila production...

Publication date: 2025-07-01

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

Add to basket

£149,80

Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.

PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette
EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)

Votre support de lecture	Format	Protection	Application
Ordinateur	-EPUB -PDF	DRM Adobe LCP	Lecture en ligne (streaming) Adobe Digital Editions(DRM Adobe) Thorium Reader (LCP)
Tablette et smartphone iOS / Android	EPUB PDF	LCP DRM Adobe	Application Louise Reader : IOS / Android(ne lit pas les fichiers protégés par Adobe DRM) Adobe Digital Edition : IOS/Android(Lit uniquement la DRM Adobe)
Liseuse	EPUB	DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse
Liseuse Diva	EPUB	LCP DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse Diva

Consultez l’aide pour en savoir plus.