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Read sample Add to my wish list Des insectes au menu ? Vincent Albouy , Jean-Michel Chardigny , Miguel Prosper Des insectes à notre menu dans le futur !Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre... Publication date: 2016-06-16 Format: PDF DRM-free, epub DRM-free Publisher: QUAE PDF DRM-free epub DRM-free Add to basket £9,53

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Des insectes au menu ?

Vincent Albouy , Jean-Michel Chardigny , Miguel Prosper

Des insectes à notre menu dans le futur !Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre...

Publication date: 2016-06-16

Format: PDF DRM-free, epub DRM-free

Publisher: QUAE

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