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Add to my wish list Saffron Alireza Koocheki , Mohammad Khajeh-Hosseini Saffron: Science, Technology and Health summarizes the scientific, technical and health aspects of this crop. Saffron possesses unique agronomical, ecological, social and physiological characteristics. And, there are various chemical components present in saffron,... Publication date: 2020-01-16 Format: PDF, epub DRM-free Publisher: Woodhead Publishing PDF epub DRM-free Add to basket £216,27

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Saffron

Alireza Koocheki , Mohammad Khajeh-Hosseini

Saffron: Science, Technology and Health summarizes the scientific, technical and health aspects of this crop. Saffron possesses unique agronomical, ecological, social and physiological characteristics. And, there are various chemical components present in saffron,...

Publication date: 2020-01-16

Format: PDF, epub DRM-free

Publisher: Woodhead Publishing

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£216,27

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